22 ottobre
Table Grape Conference
Tre giorni dedicati all’approfondimento: campo, post raccolta, dinamiche di mercato, scenari, evoluzione del comparto.
Non perdere l’occasione di ascoltare le opinioni dei migliori agronomi e i risultati delle ricerche dei più importanti accademici che si occupano di uva da tavola.
Sala Rossa
Mattina
Speaker of the day
11:00 – 12:30
Durata intervento
90 min
Inaugurazione LUV Fiera dell’uva da tavola e saluti istituzionali
Pomeriggio
TIMING
14:30 – 15:00
Durata intervento
30 min
FOCUS
Prodotto e territorio: il valore del marchio IGP per l’uva da tavola
FORMAT
Intervento
TITOLO
Marchi DOP e IGP utili anche per il Sud Italia?
RELATORE
Gerardo Diana
Pres. Cons. Arancia Rossa di Sicilia IGP
TIMING
15:00 – 16:00
Durata intervento
60 min
FOCUS
Prodotto e territorio: il valore del marchio IGP per l’uva da tavola
FORMAT
Tavola rotonda
TITOLO
Le sinergie del comparto produttivo: il ruolo dei consorzi di tutela e valorizzazione
INTERVENGONO
Michele Laporta
Pres. Uva di Puglia IGP
Marsello Lo Sardo
Pres. Uva di Canicattì IGP
Gianni Raniolo
Pres. Uva di Mazzarrone IGP
Cesare Baldrighi
Pres. Origin Italia
TIMING
16:15 – 17:45
Durata intervento
90 min
FOCUS
Uva da tavola: le dinamiche del comparto e i numeri del mercato
FORMAT
Tavola rotonda
TITOLO
Il cuore della produzione dell’uva da tavola europea: le dinamiche del comparto, i numeri del mercato e della produzione
INTERVENGONO
Barbara Brunello
CSO Italy
Mario Schiano Lomoriello
ISMEA
Massimiliano Del Core
CUT – Commissione Uva da Tavola
Giacomo Suglia
APEO – Ass. Produttori Esportatori Ortofrutticoli
Vincenzo Di Piazza
Ass. Siciliana Uva da Tavola
Sala Bianca
Mattina
Speaker of the day
TIMING
9:30 – 9:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Xylella e viticoltura da tavola: cosa c’è da sapere
RELATORE
Donato Boscia
Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante
TIMING
9:50 – 10:10
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
La strategia della Regione Puglia nella gestione di Xylella fastidiosa fastidiosa
RELATORE
Salvatore Infantino
Osservatorio Fitosanitario Regione Puglia
TIMING
10:10 – 11:10
Durata intervento
60 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Tavola rotonda
TITOLO
La definizione dei disciplinari di produzione e l’assistenza tecnica in viticoltura da tavola: l’equilibrio tra i principi della fitoiatria e le richieste della GDO
INTERVENGONO
Francesco Scirpoli
Osservatorio Fitosanitario Regione Puglia
Antonio Mastropirro
Agriproject Group
Angelo Gasparre
Food Agri Service
Maurizio Simone
Doctor Farmer
Giuseppe Tornello
Coragro
Luigi Tarricone
CREA
TIMING
11:10 – 11:30
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Aggiornamento dal campo su patogeni, fitofagi e fisiopatie dell’uva da tavola
RELATORE
Mimmo Zagaria
Agronomo
TIMING
11:30 – 11:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Approcci analitici innovativi per il controllo della sicurezza e della qualità dell’uva da tavola in ambito internazionale
RELATORE
Maria Rosaria Taurino
Agro.Biolab Laboratory
TIMING
11:50 – 12:10
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Certificazioni e uva da tavola
RELATORE
Michele Staiano
Suolo e Salute
TIMING
12:10 – 12:30
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Fitofagi emergenti: cocciniglie e tignola rigata
RELATORE
Antonio Guario
Agrolab
Pomeriggio
TIMING
14:30 – 14:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Sistemi di protezione
FORMAT
Relazione
TITOLO
Cambiamenti climatici e gestione dei sistemi di copertura
RELATORE
Laura De Palma
Università degli Studi di Foggia
TIMING
14:50 – 15:00
Durata intervento
10 min
FOCUS
Sistemi di protezione
FORMAT
Relazione
TITOLO
Innovazione nell’ambito dei teli per la protezione dei vigneti
RELATORE
Relatore da confermare
Serroplast
TIMING
15:00 – 15:20
Durata intervento
20 min
FOCUS
Sistemi di protezione
FORMAT
Relazione
TITOLO
Teli di protezione: il loro ruolo in campo e gli effetti sulla conservazione dell’uva da tavola
RELATORE
Antonio Coletta
CREA
TIMING
15:20 – 15:30
Durata intervento
10 min
FOCUS
Sistemi di protezione
FORMAT
Relazione
TITOLO
L’impatto dei teli di copertura con tecnologia multicolor sull’uva da tavola
RELATORE
Relatore da confermare
Aniplast
TIMING
15:30 – 15:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Suolo e sostenibilità
FORMAT
Relazione
TITOLO
Uso del suolo e mantenimento della fertilità: il punto di vista fisico e chimico
RELATORE
Antonello Bonfante
CNR – ISAFOM
TIMING
15:50 – 16:20
Durata intervento
20 min
FOCUS
Suolo e sostenibilità
FORMAT
Relazione
TITOLO
Uva da tavola e microbioma del suolo, l’importanza di preservare la biodiversità dei microrganismi del suolo
RELATORE
Vincenzo Michele Sellitto
University of Life Science – Timisoara
TIMING
16:20 – 16:40
Durata intervento
20 min
FOCUS
Acqua e sostenibilità
FORMAT
Relazione
TITOLO
Acqua: limiti futuri di disponibità e qualità. Prospettive per una razionalizzazione della risorsa
RELATORE
Antonio Carlomagno
Università degli Studi della Basilicata
TIMING
16:40 – 17:40
Durata intervento
60 min
FOCUS
Acqua e sostenibilità
FORMAT
Tavola rotonda
TITOLO
La qualità delle acque irrigue e l’attività di controllo pubblica su concessioni a realizzare pozzi per gli emungimenti: stato dell’arte e approccio al problema in Puglia
INTERVENGONO
Andrea Zotti
Sezione Risorse Idriche – Regione Puglia
Roberta Maria Rana
Autorità Idrica Pugliese
Michele Fioretti
Agriproject
Giacomo Mastrosimini
Graper
Angelo Gasparre
Food Agri Service
Sala Verde
Mattina
TIMING
9:30 – 9:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Agronomia
FORMAT
Relazione
TITOLO
Iinerbimento interfilare: l’effetto sulle performance produttive in conduzione biologica
RELATORE
Luigi Tarricone
CREA
TIMING
9:50 – 10:10
Durata intervento
20 min
FOCUS
Agronomia
FORMAT
Relazione
TITOLO
La coltivazione in serra: tecnologie e strategie per l’anticipo
RELATORE
Giuseppe Tornello
Coragro
TIMING
10:10 – 10:20
Durata intervento
10 min
FOCUS
Agronomia
FORMAT
Relazione
TITOLO
Microinnesto erbaceo della vite: una tecnologia a supporto del mondo vivaistico viticolo
RELATORE
Oriano Navacchi
Vitroplant
TIMING
10:20 – 10:40
Durata intervento
20 min
FOCUS
Agronomia
FORMAT
Relazione
TITOLO
L’effetto dei film plastici sui parametri microclimatici e carpometrici di varietà ad uva da tavola in conduzione biologica
RELATORE
Giovanni Gentilesco
CREA
TIMING
10:40 – 11:00
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
Le virosi della vite: strategie di gestione e contenimento
RELATORE
Leonardo Susca
Università degli Studi di Bari
TIMING
11:00 – 11:10
Durata intervento
10 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
PROBLAD: nuovo formulato per il controllo di botrite e oidio su uva da tavola
RELATORE
Relatore da confermare
CERTIS
TIMING
11:10 – 11:30
Durata intervento
20 min
FOCUS
Difesa
FORMAT
Relazione
TITOLO
I nematodi in viticoltura da tavola: danni e strategie di gestione
RELATORE
Eustachio Tarasco
Università degli Studi di Bari
Pomeriggio
TIMING
14:30 – 14:50
Durata intervento
20 min
FOCUS
Territorio, comparto
e diffusione della conoscenza
FORMAT
Relazione
TITOLO
Il ruolo dei GAL per il supporto al comparto
RELATORE
Angelo Cirone
GAL e Distretto del Cibo Sud-Est Barese
TIMING
14:50 – 15:10
Durata intervento
20 min
FOCUS
Territorio, comparto e diffusione della conoscenza
FORMAT
Relazione
TITOLO
La Ricerca CREA-VE a sostegno della filiera dell’uva da tavola
RELATORE
Riccardo Velasco
CREA-VE
TIMING
15:10 – 15:30
Durata intervento
20 min
FOCUS
Territorio, comparto e diffusione della conoscenza
FORMAT
Relazione
TITOLO
Il sistema ITS: risorsa per l’intera filiera
RELATORE
Giuseppe Maggi
ITS Puglia
